Riesling FURTH 2023
Der Ortswein Riesling Furth ist eine Selektion von Rieslingtrauben aus verschiedenen Weingärten.
Saftiger Duft nach Weingartenpfirsich, reife Marille, deutlicher Extraktschmelz, eingebundene Säure, kraftvoll, lange anhaltend. Klassischer Riesling, der Spaß macht!
Lese per Hand, Vergärung spontan im Granitsteinfass unter kontrollierter Temperatur bis zum natürlichen Gärstillstand.
EUR 10.80 inkl. MWST
Rebsorte:
Riesling
Bodenart:
Urgestein
Lesezeitpunkt:
5. Oktober 2023
Lesegradation:
19,5° KMW
Trinkpotential:
3 – 6 Jahre
Alkohol:
12,5% vol.
Säure:
6,2 g/l
Restzucker:
4,6 g/l
Unsere Rezepttips
Kühl servieren (9-10°C), passt hervorragend zu Fisch, Antipasti, Asiatische Küche, Käse mild, Geflügel.
Rezepttip Marlies: Hühner-Curry mit Reis
Rezepttip Helma: Saibling „Müllerin“
EUR 10.80 inkl. MWST
