Bio Gelber Muskateller Ried Höhlgraben 2024
Lese per Hand, Vergärung im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur bis zum natürlichen Gärstillstand
Leichter, feiner Muskat-Duft, gelbe Früchte, wunderbar frisch, saftig, würzig, unkompliziert, sortentypisch, knackig kernig, die Duftnoten hallen lange nach.
Kühl servieren (8 -10°C), passt hervorragend zu leichten Speisen, ist auch als Aperitif sehr gut geeignet.
Rezepttipps: Hühner-Curry mit Reis, Beeren-Tiramisu
EUR 12.50 inkl. MWST

Rebsorte:
Gelber Muskateller
Bodenart:
Donau-Schotter
Lesezeitpunkt:
5. September 2024
Lesegradation:
17,1° KMW
Trinkpotential:
2 – 3 Jahre
Alkohol:
12% vol.
Säure:
4,5 g/l
Restzucker:
3,9 g/l