Grüner Veltliner HM 2023
“HM” steht für Helma & Marlies. Dieser Wein war (vor mittlerweile 18 Jahren) der Beginn der gemeinsamen Weingeschichte von Mutter und Tochter. Mittlerweile ist er als piffiger und leichter Grüner Veltliner aus unserem Sortiment nicht mehr wegzudenken und zugleich eine Hommage an die Seniorwinzerin.
Lese per Hand, Vergärung im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur bis zum natürlichen Gärstillstand.
Ein Spiel von Frucht und Würze mit einem wunderbaren Trinkfluss – perfekt für den täglichen Veltliner-Kick!
EUR 7.50 inkl. MWST
Grüner Veltliner
Löss
2. Oktober 2023
18,3° KMW
2 – 3 Jahre
12,5% vol.
4,9 g/l
1,0 g/l
Unsere Rezepttips
Kühl servieren (8-10°C), passt sehr gut zu Vorspeisen, als Aperitif, zu leichten Gerichten.
Rezepttipps: Thunfischtatar, Salat mit gebratenem Ziegenkäse
EUR 7.50 inkl. MWST
