Grüner Veltliner FURTH 2022
Der Ortswein Grüner Veltliner Furth zeichnet sich durch seine Individualität aus. Das beginnt bei der Auswahl der Trauben aus verschiedenen Weingärten und endet bei der langen Lagerung auf der Vollhefe. Dieser Wein entfaltet sich, sowie er das gerne möchte.
Lese selektiv per Hand, Vergärung spontan und lange im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur bis zum natürlichen Gärstillstand, Lagerung auf der Vollhefe.
Helles Grüngelb, saftige, offene Fruchtnoten, zarte Würze, am Gaumen weiche Textur, sehr saftiger Wein mit guter Länge, pikantes Finish.
EUR 10.80 inkl. MWST
Grüner Veltliner
Löss mit hohem Kalkanteil
11. Oktober 2022
19° KMW
3 – 6 Jahre
12,5% vol.
6,1 g/l
8,8 g/l
Falstaff: 91 Punkte
Unsere Rezepttips
Kühl servieren (9-10°C), passt hervorragend zu Pasta, Salaten, Fleischgerichten, Gebackenes, Gemüse in allen Variationen.
Rezepttipp Marlies: Risotto in allen Variationen
Rezepttipp Helma: Wiener Schnitzel
EUR 10.80 inkl. MWST
