Be Natural 2023

Lese per Hand, Vergärung spontan auf der Maische für mehrere Wochen, danach abgepresst und im Edelstahltank & im gebrauchten Barrique gelagert, unbehandelt und unfiltriert.

Feiner Muskatduft, leichte Reduktionsnoten (braucht bitte unbedingt Luft!), Haselnuss, zarter Gerbstoff, balanciert, weiche Textur, Honigmelone im Abgang, pikantes Finish.

Ein schöner Speisenbegleiter für alle Naturweine-Fans!