Grüner Veltliner Satz Viertel 2020
Lese per Hand, Vergärung im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur bis zum natürlichen Gärstillstand
Helles Grüngelb, fruchtig, nach gelben Früchten. Mineralische und saftige Noten, lebendige Säure, frisch und trinkanimierend. Ein vielseitiger Speisenbegleiter für die klassische und moderne Küche!
Kühl servieren (9-10°C), passt hervorragend zu Fisch & Meeresfrüchten, Pastagerichten, Geflügel, Gemüsegerichte, sommerlichen Salaten.
Rezepttipp Marlies: Spaghetti mit Meeresfrüchten
Rezepttipp Helma: Schinkenfleckerl mit Salat
Wein Informationen
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
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Bodenart: | schwerer Löss |
Lesezeitpunkt: | 30. September 2020 |
Lesegradation: | 17,5° KMW |
Trinkpotential: | 2 – 4 Jahre |
Alkohol: | 12% vol. |
Säure: | 4,6 g/l |
Restzucker: | 1 g/l |
€7.50
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