Grüner Veltliner HM13 2018

Lese per Hand, Vergärung im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur bis zum natürlichen Gärstillstand

Ein Spiel von Frucht und Würze mit einem wunderbaren Trinkfluss – perfekt für den täglichen Veltliner-Kick!

Kühl servieren (8-10°C), passt sehr gut zu Vorspeisen, als Aperitif, zu leichten Gerichten.

Rezepttipp Marlies: Thunfischtatar
Rezepttipp Helma: Salat mit gebratenem Ziegenkäse

HM13 (2)

Wein Informationen

Rebsorte:

Grüner Veltliner

Bodenart:

Löss

Lesezeitpunkt:

15. September 2018

Lesegradation:

18,5° KMW

Trinkpotential:

2 – 3 Jahre

Alkohol:

12% vol.

Säure:

5,7 g/l

Restzucker:

1,8 g/l

6.90

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